Valborg
Ummm, grill, dryck och härliga vänner! Igår var det Valborg och det blev en skön eftermiddag och kväll.
Tävla-Träna-Grillegrill
Helgen som gick var intensiv och rolig. I lördags var det dags för den första tävlingen för säsongen och det var upp i Hestra som starten gick för Hestra Adventure Race. Jag och Sara tävlade tillsammans för första gången och det gick riktigt bra. Sara var riktigt duktig ! Kanoten som vi hade gått och oroat för gick som smort, likaså löpningen medans vi fick dra ner på tempot på mtbsträckan. Det blev tillslut en 14:e plats 🙂 av 18 i mixklassen. Väl hemma igen på kvällen så var det dags för kalas för Saras kusin Johannes (liiiiiiiite trötta var vi dock). Söndagen bjöd på fint väder och efter kyrkan på förmiddagen så passade jag, Linus och Martin Oster på att sticka iväg en runda på racerhojarna. Det blev e runda på 6,4 mil, Hbg-Jonstorp-Arild-Mölle-Hbg (trööööööt i benen). Väl hemma så var det grilldags på uteplatsen tillsammans med Sarah, Björn & Arild. Vi satt ute i det sköna vädret mellan kl 17-20, riktigt härligt.
Frullebullar!
Igår steg jag upp tidigt och fixade egna frullebullar :). Satte degen kvällen innan och den hade fått jäsa till sig fint i kylskåpet under natten… Bara baka ut degen och sen swisch in i ugnen ca 15 minuter. Riktigt gott!
Felia
Vad e det med dessa telebolag, idag fick vi redan på av en slump att Telia fibblat bort vår beställning av flytt av vårt bredband :(. Mycke frustrerande, nu e vi förmodligtvis utan B-band i 2 veckor till…stöööön
Lägenheten
Efter viss påtryckning (av den nordliga släkten) så har jag nu fixat lite bilder på lägenheten, dock bara utifrån. Vi får återkomma med mer “hemmahosbilder” när det e mer färdigt inne 🙂
Brödbak
Ikväll blev det lite tid för brödbak. Degen hade fått jäsa 18+2 timmar och det blev en halva med jäst/vetemjöl/dinkelmjölfullkorn och den andra surdeg/vetemjöl/majsmjöl. Riktigt smarriga saftiga inuti och med en knaprig hård skorpa. Brödet bakades i ugnen i en gjutjärnsgryta. Det knådningsfria brödreceptet är hämtat från Jim Lahey.
Nerbäddad
Hum, förkyld & halsont och nerbäddad i soffan. Finns inte så mycke att göra så när jag låg i soffan så tog jag kameran och passade på att plåta min hemgjorda taklampa “oktopussy”. Kan meddela att surdegen bubblar och sväller fint i köket 🙂
Surdeg
Igår fixade jag och Sara med att sätta en surdegsgrund… med lite tur så har den mognat färdigt om några dar. Då e de dags för lite surdegsbakning…
Stolmen…
Har varit lite tunt på bloggen ett tag nu, så det passar bra med lite lägenhetsuppdatering tänkte jag. Min cykelhållare har varit på plats i lägenheten ett tag nu, men så hjälpte jag Martin med en lika dan installation hemma hos han och då passade jag på att fixa till min egen så att den blev helt klar. Tippset på upphägningen fick jag av Eric som hittade en bra sida på nätet (IKEA Hacker) en kille som kör en blogg bara med egna varianter av användningsområde för IKEAprylar. Delarna kommer från IKEA:s hyllsystem “Stolmen” och det hela kostar ca 450:- totalt. Systemet är grymt smidigt eftersom man snabbt kan flytta hela hållaren utan att borra, plugga och skruva. Skönt att kunna hänga undan cyklarna och ändå ha dom nära tillhands när man ska använda dom. Nu ska jag bara fixa till den gamla MTB-trotjänaren så att Martin kan ta över den 🙂
